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分析無(wú)菌灌裝機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)和原理
發(fā)布時(shí)間: 2016-11-09 點(diǎn)擊次數(shù): 4458次無(wú)菌灌裝機(jī)應(yīng)用于果汁、果漿和果醬等流體食品的無(wú)菌包裝。常溫下,產(chǎn)品可保存一年以上,可省去低溫冷藏運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。一、無(wú)菌灌裝機(jī)的工作原理:無(wú)菌灌裝機(jī)與無(wú)菌加工線直接相連,可以把產(chǎn)品灌裝到無(wú)菌袋中。無(wú)菌袋是鋁塑多層復(fù)合袋,能夠有效地隔絕陽(yáng)光及氧氣,無(wú)菌袋須放在保護(hù)箱或大桶內(nèi),以適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸。無(wú)菌灌裝機(jī)的灌裝室是無(wú)菌的,無(wú)菌袋口殺菌,開(kāi)啟,定量灌裝以及封口都是在這里通過(guò)計(jì)算機(jī)控制自動(dòng)完成的。溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)灌裝室溫度,使用蒸汽噴射方法對(duì)袋口及灌裝室進(jìn)行殺菌。二、無(wú)菌灌裝機(jī)的技術(shù)特點(diǎn):1、提供多種安全保障措施(位置控制,計(jì)量控制,溫度控制),防止機(jī)械損傷,保證產(chǎn)品質(zhì)量;2、采用電磁流量計(jì)控制灌裝量,若希望更灌裝可采用質(zhì)量流量計(jì);3、采用鏡面焊接技術(shù),確保焊縫光滑平整,減少產(chǎn)品殘留;4、配備大小工作臺(tái),適合不同包裝容積產(chǎn)品的包裝;5、產(chǎn)品閥門(mén)及灌裝頭運(yùn)動(dòng)部件采用蒸汽屏障保護(hù),灌裝室采用蒸汽殺菌;6、采用可編程控制器實(shí)現(xiàn)設(shè)備自動(dòng)操作;7、此系列有單頭,雙頭,噸箱,以及四工位等大袋無(wú)菌灌裝機(jī)。
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